Weight

• 0kg - 234kg

Price

• €411.00 - €14,692.00

hauteur

•  270mm (1)

longueur

•  600mm (1)

Largeur (mm)

•  290 (1)
•  360 (2)
•  400 (9)
•  440 (2)
•  471 (1)
•  600 (1)
•  620 (1)
•  630 (1)
•  670 (1)
•  800 (10)
•  940 (1)
•  950 (1)
•  1020 (1)
•  1200 (1)
•  1320 (1)

Profondeur (mm)

•  460 (1)
•  490 (1)
•  500 (1)
•  540 (1)
•  550 (2)
•  557 (1)
•  580 (4)
•  590 (1)
•  600 (23)
•  640 (1)
•  650 (1)
•  675 (1)
•  700 (57)
•  750 (5)
•  780 (1)
•  808 (1)
•  840 (2)
•  880 (2)
•  900 (34)
•  930 (1)
•  1220 (1)

Hauteur (mm)

•  181 (4)
•  250 (31)
•  260 (4)
•  300 (20)
•  356 (4)
•  370 (2)
•  450 (1)
•  480 (2)
•  520 (4)
•  521 (1)
•  640 (1)
•  660 (3)
•  670 (1)
•  770 (2)
•  790 (1)
•  830 (1)
•  850 (37)
•  870 (1)
•  900 (14)
•  990 (1)
•  1020 (2)
•  1100 (1)
•  1150 (1)

Poids brut (kg)

•  13 (1)
•  16 (1)
•  17 (1)
•  20 (2)
•  22 (1)
•  23 (1)
•  24 (1)
•  28 (1)
•  30 (2)
•  31 (1)
•  32 (1)
•  35 (7)
•  37 (1)
•  38 (2)
•  39 (1)
•  40 (8)
•  41 (1)
•  42 (1)
•  43 (1)
•  45 (1)
•  47 (4)
•  50 (6)
•  52 (1)
•  55 (2)
•  60 (4)
•  62 (1)
•  65 (7)
•  67 (2)
•  68 (2)
•  70 (5)
•  73 (1)
•  75 (2)
•  79 (1)
•  80 (7)
•  84 (3)
•  85 (3)
•  86 (2)
•  95 (3)
•  98 (1)
•  100 (2)
•  104 (1)
•  105 (1)
•  110 (1)
•  114 (1)
•  115 (5)
•  116 (1)
•  119 (2)
•  120 (4)
•  130 (2)
•  135 (2)
•  140 (3)
•  145 (1)
•  150 (1)
•  157 (2)
•  160 (2)
•  175 (1)
•  180 (1)
•  182 (1)
•  200 (1)
•  234 (1)

Total Gas puissance (kW)

•  21 (1)
•  22 (1)
•  28 (1)

Modele

•  Gaz (2)
•  Électrique (119)

Nombre de bruleurs

•  2 (2)
•  4 (4)

Tension (Volt)

•  230 (104)
•  400 (144)

Puissance totale (kW)

•  1 (3)
•  1.5 (1)
•  1x 2 (4)
•  2 (1)
•  2.2 (2)
•  2x 1 (1)
•  2x 2 (5)
•  2x6 (1)
•  2x9 (2)
•  2x14 (1)
•  3 (13)
•  4 (7)
•  4.4 (1)
•  4x 1 (1)
•  5 (7)
•  5.4 (2)
•  6 (12)
•  7 (14)
•  7.9 (1)
•  8 (7)
•  9 (10)
•  10 (7)
•  11 (1)
•  12 (3)
•  12.6 (1)
•  13 (2)
•  14 (3)
•  15 (9)
•  16 (4)
•  17 (4)
•  18 (2)
•  20 (3)
•  21.5 (3)
•  22 (1)
•  24 (1)
•  33 (1)
•  36 (1)

(Surface de la plaque

•  Chrome lisse (10)
•  Chrome nervurée (2)
•  Lisse (11)
•  Lisse/nervurée (2)
•  Nervurée (5)

Taille plaque de cuisson LxP (mm)

•  330 x 540 (4)
•  330 x 700 (3)
•  730 X 540 (4)
•  730 X 700 (4)

Largeur (mm)

•  400 (37)
•  425 (2)
•  490 (1)
•  519 (1)
•  540 (1)
•  570 (2)
•  600 (5)
•  625 (2)
•  670 (1)
•  735 (2)
•  800 (41)
•  870 (4)
•  1000 (2)
•  1200 (1)
•  2050 (1)

Capacite brut (Ltr)

•  1X 10 (3)
•  1X 14 (1)
•  1X 18 (2)
•  2X 10 (3)
•  2X 18 (1)
•  10 (1)
•  25 (1)
•  60 (1)

La vanne de vidange

•  Oui (18)

Accessoires fournis

•  1 mand (2)
•  1 panier (4)
•  2 paniers (5)
•  2x mand en deksel en aftapkraan (2)

Renseignements

•  Dit apparaat heeft 2 stekkers. (1)
•  Hard verchroomd bakoppervlak (4)
•  Pour savon et désinfectant pour les mains (1)
•  Tête en Inox avec Refroidisseur (2)
•  Tête en Inox avec Refroidisseur - tête amovible (1)

(Contenu du GN

•  2x 1/1 (1)
•  5 x 1 / 1 GN (2)
•  6x 1/1GN (1)
•  10 x 1 / 1 GN (2)

Plage de temperature (°C)

•  +50 / +190 (2)
•  +50 / +280 (4)
•  +50/+250 (2)
•  +50/+320 (2)
•  0-120 (2)
•  0-180 (4)
•  30 / 90 (1)
•  50-300 (1)
•  100 / 250 (2)
•  105 / 185 (11)
•  110 / 280 (4)
•  110 / 285 (2)
•  110 / 300 (4)
•  120 / 280 (8)
•  120 / 300 (5)
•  140 / 300 (3)
•  350 (1)
•  Corps (1)

Nombre de paniers

•  1 (8)
•  1x 145x270x150 / 2x 135x180x150 (1)
•  1x 260x200x100 (1)
•  2 (10)
•  2x 140x250x185 (1)
•  2x 260x200x100 (1)
•  3 (2)
•  4 (2)
•  4x 99x160x135 (1)
•  4x 140x250x185 (1)
•  6 (1)

Taille panier LxPxH (mm)

•  1/3 GN (2)
•  2x 110x160x210 / 1x220x170x210 (1)
•  200x280x100 (2)
•  225x325x125 (2)
•  250 x 400 x 300 (1)

Puissance du four (kW)

•  6 (6)

La capacite du bruleur / format (kW)

•  3X6 1X10 (1)
•  4x 5 (1)

Allumage piezo-electrique

•  Oui (4)

Pouvoir hob/ Classification (kW)

•  2 X 2 (1)
•  2 X 3 (1)
•  2 X 5 (1)
•  2X4 (1)
•  4 X 2 (4)
•  4 X 3 (1)
•  4 X 4 (1)
•  4 X 5 (1)
•  4x4 (1)
•  6 X 2 (1)

Frequence de tension (Hz)

•  50 (2)
•  50/60 (3)

Capacite en unites par heure

•  2x 10kg (1)
•  2x 13kg (1)
•  8-10 poulets de 1 (1)
•  10kg (1)
•  13kg (1)
•  16-20 poulets de 1 (2)
•  50KG (2)
•  400 KG/H (1)
•  600 KG/H (2)
•  1000KG (2)

Vitesse (tr/min)

•  225 (1)
•  236 (2)

Diametre de la lame (mm)

•  220 (1)
•  320 (2)

Liquide de refroidissement

•  nvt. (13)

Materiel

•  En acier inoxydable 430 (1)

(Capacite (Ltr)

•  80 (2)
•  100 (2)

(Taille panier LxPxH (mm)

•  100x325x125 (1)
•  225x325x125 (2)

Contenu bassin de friture (Ltr)

•  1 x 12 (1)
•  1 x 14 (1)
•  2 x 5 (1)
•  2 x 12 (1)
•  2 x 14 (1)

Dim. bassin de friture(s) lxpxh (mm)

•  110 x 420 x 235 (1)
•  240 x 380 x 285 (2)
•  240 x 380 x 505 (2)
•  240 x 420 x 235 (2)
•  340 X 400 X 290 (2)
•  340 x 400 x 575 (2)

Poids net (kg)

•  28 (1)
•  30 (2)
•  41 (1)
•  49 (2)
•  55 (1)

Montage Largeur (mm)

•  380 (1)
•  392 (4)
•  417 (2)
•  592 (4)
•  617 (2)

Capacite net (Ltr)

•  20 (1)

Capacite (m3)

•  0.3 (1)

Capacite en m3 d'air / heure

•  6000 (2)
•  6500 (1)
•  9000 (1)

(Nombre de filtres

•  32 (1)

Ampere (A)

•  5 (2)
•  8 (1)

Sortie d'air (mm)

•  341x396 (1)
•  400x475 (1)
•  Ø 450 (1)